¿Cómo combatir las bacterias fitopatógenas?

Combatir las bacterias fitopatógenas. Las bacterias se caracterizan por colonizar las plantas a medida que estas van madurando. Las bacterias cuando llegan a formar colonias suelen poderse ver formando agregados en medios líquidos o bioflims en plantas entre otras.

Bacterias fitopatógenas: ¿Cómo combatirlas?

¿Qué son las bacterias? Las bacterias son microorganismos unicelulares, de aproximadamente 1-2 µm de tamaño por lo que su identificación y visualización está acompañada del uso de microscopios. Las bacterias pueden ejercer dentro de las plantas un efecto benéfico o dañino.

En cuanto a su función como control biológico se necesitan colonias bastante grandes (106 Unidades Formadoras de Colonia/milímetro), pasa exactamente lo mismo si son bacterias fitopatógenas.

Las bacterias fitopatógenas viven por lo general cerca de las plantas que son atacadas por estas mismas y habitualmente no son patógenas para humanos y animales.

La bacterias fitopatógenas provocan enfermedades a los cultivos

Al igual que en la industria alimentaria, las bacterias fitopatógenas causan enfermedades serias a los cultivos en el sector agrícola, pero siempre en menor número que los hongos o los virus, y también ocasionan relativamente menores daños y costos económicos.

La mayoría de las plantas, silvestres y cultivadas tienen inmunidad innata o resistencia a muchos patógenos. Sin embargo, muchas plantas pueden hospedar fitopatógenos sin desarrollar síntomas (asintomáticas).

Algunas de las especies que causan bacteriosis tienen fases de estar asociadas a la planta, pero cuando las condiciones climatológicas o de cultivo es cuando empiezan a multiplicar su población y generar el ataque. Originan un gran número de síntomas que dependen del tipo de bacterias, el tipo de huésped, y sus estados tanto fenológicos como fisiológicos.

Ademas las condiciones del ambiente influyen determinantemente en el éxito o no de la colonización.

Los síntomas se pueden reducir en 5

  • manchas en las hojas o frutos
  • marchitamiento en plantas leñosas así como en plantas herbáceas.
  • proliferación de tumores.
  • Roñas o costras
  • las famosas podredumbres blandas.

La mayor parte de las plantas pueden ser atacadas por una o más bacterias y las perdidas siempre son variables.

Existen algunas bacterias que son de especial importancia y que se les considera factores limitantes de la producción de algunas especies y en ciertas zonas.

De este grupo de bacterias, caben destacar:

  • El fuego bacteriano de las rosáceas generado por Erwinia amylovora.
  • La mancha bacteriana producida por Xanthomonas
  • La marchitez bacteriana de la patata causada por Ralstonia.
  • La podredumbre anular de la patata que la genera Clavibacter, o también causado por el género Clavibacter, el chancro bacteriano del tomate.

Estos ejemplos anteriores están considerados organismos nocivos de cuarentena en la Unión Europea.

Existen otras importantes debido a la cantidad de géneros que afectan a lo largo del mundo. Estas son:

  • Pectobacterium y Dickeya, que provocan podredumbres blandas en hortícolas y ornamentales.
  • Agrobacterium, que produce tumores en más de 500 especies vegetales

La tabla representa todos los géneros y especies de bacterias fitopatógenas para que su clasificación sea mucho más fácil.

Géneros y especies de bacterias fitopatógenas
Géneros y especies de bacterias fitopatógenas

¿Cómo combatir las bacterias que afectan a las plantas?

El control como tal de las bacteriosis resulta una tarea complicada y casi imposible. Estos métodos de control se basan en operaciones sobre todo de prevención y cura de las plantas afectadas.

Las estrategias que se toman para evitar o eliminar las bacterias de los cultivos son:

Prácticas culturales: destacan la rotación de cultivos, solarizaciones de suelo, aplicación de calor, eliminación de plantas afectadas, control del riego, etc.

Lucha química: existen pocas materias activas permitidas y su eficacia suele ser media no siendo este el mejor método.

Control biológico: Se sitúa como una buena alternativa a la ineficacia y el riesgo del uso de químicos

Métodos físico-químicos: El ozono es una alternativa perfecta a los químicos debido a que no deja residuos y tiene un alto poder biocida.

En el siguiente enlace puedes ver algunas soluciones con ozono para la agricultura.

También te puede interesar leer alguno de los siguientes artículos

Compártelo :)

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.