Seguro que, a la hora de comer, para acompañar cualquiera de tus platos o cuando te quieres cuidar, te preparas una ensalada. Y, a la hora de elegir qué le pones, la mayor parte de nosotros no deja fuera la lechuga, lo cual está muy bien, ya que este vegetal aporta cantidad de vitaminas y […]
Ensayo comparativo de desinfección química vs. ozono 1. OBJETIVO Comprobar la eficacia de la desinfección de pallets de madera de uso alimentario con agua ozonizada, y comparar los resultados obtenidos con la desinfección química usada habitualmente. (Jordi Guerris. Cooperativa La Borgenca) 2. MATERIAL Y MÉTODOS 2.1. Material Para el agua ozonizada: generador de ozono Cosemar […]
«La inocuidad de los alimentos es una cuestión que preocupa a todos los países y, en última instancia, a todos los consumidores. La adopción de medidas más estrictas puede ayudar a los países a colmar las lagunas de garantía de la inocuidad en el a veces largo trayecto que los alimentos recorren desde la granja […]
¿Tienes un bar, restaurante, cafetería, hotel u otro tipo de establecimiento hostelero? Esta campaña te va a interesar. Campaña solidaria: 10 días GRATIS de desinfección diaria. Campaña de desinfección de 10 días GRATIS solo para la Comunidad de Madrid y Cataluña en beneficio de su Hostelería. En Cosemar seguimos manteniendo el compromiso que hemos defendido […]
El pasado 27 de abril de 2020, el Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social, ha publicado una nota informativa sobre el uso de productos biocidas para la desinfección y eliminación del coronavirus COVID-19 en el que hace referencia a la desinfección con ozono del SARS-CoV-2. Esta es la entidad del Gobierno de España a […]
La unidad de tratamiento se encuentra en Pinto, Madrid, para todos aquellos conductores de transporte que deseen desinfectar sus vehículos de forma integral, en cuestión de 10 minutos y de forma gratuita con ozono El ozono se presenta como una herramienta fundamental frente al COVID-19 al tratarse de un desinfectante natural que elimina virus, hongos, […]
Introducción: El ozono en la desinfección En los últimos días hemos visto cómo los medios de comunicación se llenaban de titulares sobre la amenaza que supone el coronavirus detectado hace escasas semanas en Wuhan (China). A pesar de las muertes que este brote ha ocasionado, debemos recordar que gran parte de los coronavirus no son […]
Seguro que no te suena el título “Película biológica” por muy cinéfilo que seas; pero, aunque no tiene nada que ver con el cine, esta película, también conocida por su nombre en inglés, Biofilm, o por su traducción directa, Biopelícula o Biocapa es una realidad que merece, al menos, un documental. Al igual que muchos […]
Brotytis o Podedumbre Gris: Ambivalente y siempre presente Botrytis o Podedumbre Gris: el enemigo del campo. Una de las bestias negras del agricultor es la botritis. A pesar de los daños, paradójicamente, al menos en lo que respecta a la viticultura, puede también presentar una cara amable. ¿Qué es la botrytis? Botrytys es el nombre […]
El oídio es una de las enfermedades más temidas en la vid. Factores como las condiciones climatológicas pueden ser determinantes para arruinar o no tu cosecha. Con una serie de pautas, planifica tus acciones para salvar tus plantaciones. Cenizo, roya, polvillo, cendrada, blanqueta… Los nombres son numerosos dependiendo de la región, pero el peligro es […]